Monday, August 23, 2010

Asam Pedas Kepala Ikan Jenahak

Asam pedas kepala ikan


nie cara masak org melakor yer....sebenarnya samer ajer bahannya,yg membuatkan raser berlainan mungkin cara kita menumis/bahan sampingan( guna mak ajilah nie).....

ok..nie cara pnaz yer.....

Bahan:



5 sb cili kisar(dah siap kisar bwg merah,bwh putih)
daun kesum
air asam jawa secukup rasa...
garam
bendi, tomato


Cara:
tumis cili ngan daun kesum sampai naik bau....
perah asam jawa, bila dah mendidih baru letak kepala ikan,bendi dan tomato...letak garam secukup rasa...tue ajer...simple kan..cubalah...







1 comment:

AiTotYati said...

yaaa akan ku cuba... sonang jo ghupanya eh..